SERAWA DERIAN
Dah musim durian keluarlah segala resepi mak nenek yang berasaskan durian. Resepi lauk pauk berasaskan durian dan tempoyak, kuih muih dan minum petang berasaskan durian pun banyak kan. Sebut ajelah apa makanan yang ada unsur unsur durian…bubur durian ataupun serawa, bubur kacang bersama durian, sambal tempoyak tumis, lempuk, patin masak tempoyak, apa lagi? apa lagi?? Yang pastinya, semuanya sedap!
Apa yang best bila cerita pasal durian ni ada kepelikkan dan kepelbagaian ragam orang. Ada kawan kawan yang tak suka makan durian tapi suka makan tempoyak. Ada gak jenis yang tak makan durian tapi bila buat bubur durian ataupun serawa durian nih, boleh plak makan. Hahaha..macam macam perangai pelik manusia ni kan?
Kalau dah banyak sangat lebih durian yang ada kat rumah dah tak tahu nak buat apa. ni…1 resepi minum petang untuk korang ~ Bubur durian. Tapi ada gak yang panggil resepi ni sebagai serawa durian. Ikut la mana tempat korang berasal kan. Yang pasti, resepi dan makanannya adalah benda yang sama!
Serawa durian ni, ada yang suka makan dengan pulut, ada gak yang makan dengan roti jala tapi mak lebih suka cicah dengan roti gardinier je. Lagipun, tak de la susah payah nak buat roti jala ataupun tanak pulut plak semata mata nak makan dengan serawa ni.
MAKANLAH BUOH TEMPATAN
PERTANIAN ITU PERNIAGAAN.
Sumber: Lagendamahsuri.com
